Menukaart restaurant de Smokkelaar voor een heerlijke lunch, borrel of diner

Diner (van 16.30 tot 20.00)

geserveerd met brood en kruidenboter

Huisgemaakte tomatensoep

Met een scheutje room en verse basilicum

8,75

Bourgondische pompoensoep

9,25

Carpaccio

Rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas

17,25

Wildproeverij

Trio van eenden paté met rode port, gerookte wildzwijn ham en een bitterbal van hert

18,25

Burrata

Op een carpaccio van Coeur de Boeuf tomaten met basilicum, pijnboompitjes, olijfolie en een balsamicodressing

16,25

Gerookte zalm op klassieke wijze

met een frissse salade, kappertjes, rode ui en een kruidendressing

18,25

Ambachtelijke garnaalkroketten

Met een frisse salade en cocktailsaus

18,50

Bospaddestoelen

Gebakken paddestoelen afgeblust met room en knoflook geserveerd op brioche

14,75

salades

geserveerd met brood en kruidenboter

Carpaccio

Carpaccio met gemengde salade, zongedroogde tomaat, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

22,00

Herfstsalade

Lauwwarme geitenkaas van de Bettine Hoeve met gemengde salade, honing, walnoten, appel en honing-mosterd dressing

22,00

Vis

Duo van gerookte zalm en makreelfilet met gemengde salade, sesamzaadjes, zeewier, rode ui, sojaboontjes en een oosterse dressing

24,00

hoofdgerechten

geserveerd met verse frietjes met mayonaise en salade

Steak van Belgisch witblauw

Biefstuk geserveerd met peper- of champignonsaus

29,75

Hert

Hertenbiefstuk met een saus van rode port

31,75

Black Angus burger

Runder burger met oude kaas, krokant spek, rucola en rode uien compote

23,00

Eendenborstfilet

Op de huid gebakken met een saus van rode port en sinaasappel

28,75

Wildstoof

Rijkelijk gevulde stoverij met bospaddestoelen, zilverui, peperkoek en La Trappe Bockbier

26,75

Oostenrijkse Schnitzel

Gepaneerde schnitzel met citroen, peterselie en champignonsaus

24,50

Zalm

Gebakken zalmfilet met een kruidenkorst en Hollandaise met grove mosterd

28,75

Scampi's

Gewokte scampi's met knoflook en room

28,50

Ravioloni

Ravioli gevuld met ricotta en spinazie in een tomatensaus met Parmezaanse kaas en rucola nog lekkerder met gebakken scampi's (+ €6,00)

21,75

voor de beginnende smokkelaar

Te bestellen voor kinderen tot en met 12 jaar

Klein tomatensoepje

6,00

Friet met een snack naar keuze

Een frietje met mayonaise en appelmoes met keuze uit een kroket, frikandel of kipnuggets

9,75

Kinderpannenkoek

9,75

bijgerechten

Portie friet met mayonaise

5,00

Een frisse salade

5,50

nagerechten

Dame Blanche

Vanille ijs geserveerd met Belgische chocoladesaus en slagroom

10,50

Dessert van de Smokkelaar

10,75

Dubai chocolat

Ijs met romige chocolade, krokante katafi en geroosterde pistachenootjes

11,00

Tarte Tatin

Bladerdeeg met gekarameliseerde appel en kaneelijs

11,75

Bastogne

Romig ijstaartje met de klassieke Bastognekoekjes en een huisgemaakte roodfruit compote

11,50

Kinderijsje

Met cadeautje uit de schatkist

6,50

Menukaart

Diner (van 16.30 tot 20.00)

voorgerechten

Huisgemaakte tomatensoep

Bourgondische pompoensoep

Carpaccio

Wildproeverij

Burrata

Gerookte zalm op klassieke wijze

Ambachtelijke garnaalkroketten

Bospaddestoelen

salades

Carpaccio

Herfstsalade

Vis

hoofdgerechten

Steak van Belgisch witblauw

Hert

Black Angus burger

Eendenborstfilet

Wildstoof

Oostenrijkse Schnitzel

Zalm

Scampi's

Ravioloni

voor de beginnende smokkelaar

Klein tomatensoepje

Friet met een snack naar keuze

Kinderpannenkoek

bijgerechten

Portie friet met mayonaise

Een frisse salade

nagerechten

Dame Blanche

Dessert van de Smokkelaar

Dubai chocolat

Tarte Tatin

Bastogne

Kinderijsje

Openingstijden

Info.

Contact