waar heb je zin in?
Heerlijk genieten midden in de bossen en vennen van Strijbeek en Chaam.
Bij restaurant de Smokkelaar ben je welkom voor een kop koffie, een gezellige borrel of een smaakvolle lunch of uitgebreid diner.
geserveerd met brood en kruidenboter
Met een scheutje room en verse basilicum
8,75
9,25
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas
17,25
Gewokte scampi's met knoflook, dragon en room
17,75
met verse munt, komkommer, rode ui, Griekse olijfolie en een balsamicodressing
16,25
Grof gesneden zalm met wakamé, wasabimayonaise en een kruidendressing
18,25
Met een frisse salade en cocktailsaus
18,50
Met een frisse salade en truffelmayonaise
15,50
geserveerd met brood en kruidenboter
Gerookte kipfilet met gemengde salade, buffelmozzarella, ananas, Edamame boontjes, gerookte amandelen en een honing-mosterd dressing
22,00
Lauwwarme geitenkaas van de Bettine Hoeve met gemengde salade, honing, walnoten, appel en honing-mosterd dressing
22,00
Duo van gerookte zalm en makreelfilet met gemengde salade, sesamzaadjes, zeewier, rode ui, sojaboontjes en een oosterse dressing
24,00
geserveerd met verse frietjes met mayonaise en salade
Biefstuk geserveerd met peper- of champignonsaus
29,75
Huis gemarineerde kipsaté van kippendijen met kroepoek, atjar en satésaus
22,00
Runder burger met truffelmayonaise, Little gem, tomaat, ui, spek en Cheddar
23,00
Gebakken medaillons met pepersaus of champignonsaus
25,75
Rijkelijk gevulde varkensstoverij met champignons, zilverui, peperkoek en Trappistenbier
24,50
Gepaneerde schnitzel met citroen, peterselie en champignonsaus
23,50
Gebakken zalmfilet met een Toscaanse kruidenkorst, tapenade van zongedroogde tomaatjes en Hollandaisesaus
28,75
Gewokte scampi's met knoflook, dragon en room
28,50
Ravioli gevuld met ricotta en spinazie in een tomatensaus met Parmezaanse kaas en rucola nog lekkerder met gebakken scampi's (+ €6,00)
21,75
Te bestellen voor kinderen tot en met 12 jaar
6,00
Een frietje met mayonaise en appelmoes met keuze uit een kroket, frikandel of kipnuggets
9,75
9,75
5,00
4,50
Vanille ijs geserveerd met Belgische chocoladesaus en slagroom
10,50
10,75
Vanille ijs met vers fruit en slagroom
11,00
De ijsvariant van de klassieke macaron, roomijs met een swirl van passievrucht sorbet
11,75
Romige Cheesecake met bosvruchten yoghurtijs en seizoen fruit
11,50
Met cadeautje uit de schatkist
6,50
keuken geopend
van 11.30 - 20.00 uur
T +31 (0)76 561 1215
E info@de-smokkelaar.nl
Goudbergseweg 8
4856 AD Strijbeek